中秋望月 ～月と科学と金木犀～

今夜は中秋の名月に当たる日ですね。

 残念ながら台風は過ぎたものの雲に覆われた空なので、今夜は「中秋（に）月（を）望（む）」とはなりそうにありません。

 わが家の庭では、中秋の名月のこの時期、ちょうど金木犀が咲き、甘い香りで庭がつつまれます。 

日本ではお月見には月見団子に酒ですが、中国では、月餅を食べつつ、桂花陳酒（けいふぁちんしゅ：白ワインに金木犀の花を漬け込んだ酒）を飲むそうですね。

 そういうこともあってか、金木犀の香りは月の香りとも言われているようです。

キノコの話 南仏プロヴァンスの12か月（10月）より

もう１０月ですね。
暑かった夏もいつのまにか過ぎて、すっかり秋めいてきました。

秋が近づくと、ふと読みたくなる本があります。

それはこの本。都会を離れ、南仏プロヴァンスに移住した夫婦が、おいしいものを年から年中食べては紹介するというけしからん本です。

台風のまえ

20120929＠ちょび, a photo by GEROPPA on Flickr.

明日は四国地方は台風で荒れそうですね。

今朝はまだだいじょうぶかなと思って、散歩に出たとたん雨が降って来ました。
「雨だし、帰ろうか」と言うと、ヨモギの葉をクンクンと嗅ぎながら「もうちょっと」って粘ってます。

プレオープンに行ってきた。＠日本料理澤田

先日９月７日の金曜日の夜、うちでも何度かお世話になったのですが、出張料理人として茶道裏千家の茶事にて茶懐石を中心に活動していた知り合いの澤田さんが、この度自分のお店を開店することになり、そのプレオープンの食事会に行ってきました。

住宅街の一角にひっそりと落ち着いた雰囲気「一見」ではまず入る勇気ないよ。

場所は、今在家で久米から農免道路へ入って、サークルKの隣を入って「飯台」を抜けてまっすぐ行った突き当りの右角の平屋の建物です。

EHIME FOOD STYLE 放送開始！

EHIME FOOD STYLE 放送開始！

FM放送とUSTREAMを融合した番組「 EHIME FOOD STYLE 」が9月1日から放送を開始しました。

AMSではUSTREAMとネットの映像関連の制作とプロモーションで参加しています。

放送はFM愛媛で毎週土曜日19:00～19:30

愛媛の食をテーマにフードライターの藤山健さんと、食材ジャーナリストの近藤路子さんが、毎回ゲストを迎えてのトーク番組です。

↓こちらは番組トレーラーです。↓

久しぶりにブログアクセス分析してわかったこと「スマホですよ」

前回久しぶりに書いたブログ記事が、なんかいろんなところで取り上げられて記事単発で1万を超えるPVがありました。

？？？被災者姉妹の最後のメール

アクセス分析で１カ月間ユーザーの傾向をとってみました。

いつもならショボいアクセス数のサイトなので、来訪者の傾向とかあんまり興味なかったんですが、サンプル数が増えたせっかくの機会なので傾向をとってみました。

といっても一発ドカ〜ンのヒット記事のため、記事別のアクセス数とかキーワードとかはあんまり意味無いので「ブラウザ別のページビュー」と「OS別のページビュー」をとってみましたよ。

？？？被災者姉妹の最後のメール

昨日ぐらいから出回ってるこの話みなさんどう思います。

気仙沼で発見された携帯に残された最後のメールが泣ける

Facebookで「瀧本光静」という方が新聞に寄稿したということで紹介している記事で、このメールを書いた姉妹のお父さんから見せてもらったということらしいです。
https://www.facebook.com/profile.php?id=100002372316576

今このブログ書いてる時点で「いいね！」が１万超えてます、すごい反響ですね。コメント欄も感動の嵐です。

しかしこのメール、最後が書けなくて切れてるあたりとか、「うーん、打てなくなったんだったら、そもそも送信できんのじゃないだろうか」って感じで、どうもひっかかるのでちょっと調べてみました。

放送告知「QUATTRO MANGIONE 〜4人の食いしん坊〜」

私、小出が代表をつとめる「株式会社AMS」はライブメディアの配信・制作をサポートしています。ということで、番組放送のご案内を

「QUATTRO MANGIONE 〜4人の食いしん坊〜」

2月26日（日）17:00〜20:00 USTREAM AMS CH.459

昨年イタリア建国150t.hを記念して地元愛媛の人気イタリアンシェフ4人が家庭でも馴染みのある「パスタ料理」のレクチャーを通して、みなさんにイタリア文化、愛媛の食のすばらしさを心と体とでお腹いっぱい堪能していただくFESTAの記念すべき第1回目が、松山市三番町のThe Blue Marbleにて開催されます。

チャコリア充（みつる）になった日

Googleのロゴがバレンタインデーバージョンになってますね。

http://www.google.co.jp/

クリックすると以下の動画が再生されます。

昨年の今頃は「ソーシャルネットワーク」の上映のタイミングもあり、Facebookの勉強会などを各所で開催、それから一年でFacebookでもたくさんの方との交流がはじまりました。

バレンタインデーには、何人かからチョコをいただき「チャコリア充（みつる）」という、素敵な（？）愛称をいただきました。

（うちわネタですみません...　顛末はこちらです。PStTV 第31回放送 「すごく明るい悩み相談室」 ）

さて、

今日は、みなさんのたくさんの愛がかたちになって贈られる素敵な一日です。

いつもよりすこしだけ勇気を出して
愛する人に

その気持ち伝えましょう。

total eclipse（皆既月食）

昨夜は皆既月食でした。

Photo By Nonaka Oikawa

自宅周辺は蝕の直前から雲が広がり残念ながら欠けていく様子は見られなかったのですが、23時あたりの完全に地球の影に入ったタイミングから１時間弱ぐらいの間、月蝕を見ることが出来ました。

赤い月のまわりに無数の冬の星たちが輝く光景はとても印象的で美しかったですね。USTREAMでも多数放送されていましたので、随分久しぶりにじっくりと月の姿を見た夜でした。

照明でいっぱいの明るい夜に慣れた今では満月は空を見上げないとわかりませんが、僕が子供の頃住んでた田舎では、少し集落を離れると、夜は月明かりがなければ真っ暗な闇に包まれるようなところでした。

僕たちの住む町には大きな川が流れていて、冬、満月の夜に沈下橋を渡って家に帰るとき、対岸の阿讃山脈の稜線、風に揺れる土手のススキ、上流にかかる鉄橋、川原の石のひとつひとつ、そして橋脚で流れを乱し静かな音を立て輝く川面...、月光はそれら一つひとつを青く照らし、昼とも夜とも違う光の世界を映しだしていました。

太陽があるときに月は見えないように、街の明かりが月や星の輝きを隠すように、月光が星の輝きを隠すように、より強い光の中では、小さな光は見えなくなってしまいます。
しかしそれらの輝きは、見えているときと変わらずそこで同じように輝いています。

見つけたいものが見つからないとき、強すぎる光から一旦遠ざかってみると、見えなかった小さな輝きを見つけ出すことができるかもしれないですね。