まだまだワイン

グラン・クリュです。

久しぶりに比較的早い時間に入店。

飲んだのはコレ。

まずは１杯目

[1993]シャトーヌフ・デュ・パプ　バルブ・ラック
Chateauneuf-du-Pape Barberac 1993

シャトーヌフ・デュ・パプは、法王の新しい城という意味です。ボルドー出身の法王クレマン５世が、動乱のヴァチカンを避けて、この地に城を建てたのがきっかけで、この城の周りでワインを作るようになりました。そのワインが大変素晴らしかった為、ここのワインはシャトーヌフ・デュ・パプとして有名になりましたが、同時に偽者も多く出回り、法的に規制する動きが出てきました。これがフランスAOC法のきっかけとなり、1935年、シャトーヌフ・デュ・パプは AOC認定第１号のワインとなりました。

ということですね。ローヌのワインは大好きですが、これだけ熟成したものは初めて。
力強くまろやかな味わいは、ボルドーやブルゴーニュと一線を画すおいしさ。


二杯目

シャトー・ラグランジュ　　サンジュリアン　[1998]

先ほど、TOURNER LA PAGE（トゥールネ ラ ページュ）で飲んだ2001との飲み比べ。
さすが1998は良年ですね。2001では、まだまだ熟成が必要な印象でしたが、この年ならすでにその実力が発揮されいます。

三杯目

[2002]ドメーヌ　ティボー・リジェ・ベレール　シャンボール・ミジュニー 1erCru『レ・フスロット』

ビオワインの新星、ドメーヌ　ティボー・リジェ・ベレールがリリースするシャンボール・ミジュニー。
これはすごい。