新タマでタタキ

朝早くから、ダイキに買い物に行く。で買った家具の組み立て、カメの水槽のリニューアル、切れてる蛍光灯と電球の交換、洗車、家の掃除、とハードなスケジュールを消化。次男は喘息が出て外出禁止。しかたなく部屋で工作をしてる。

タイトル「恐竜と人」
ネジで作った×（バッテン）の目がかわいい。

ジャスコへ夕食の買い物に。新タマネギが出ていた、新タマといえば「カツオのタタキ」ということで作ってみました。
作り方は簡単。
刺身で買ったカツオをアウトドア用のガスバーナーで焼く。（ホントはわらで焼くのだけれど、これでもけっこういける）
タ マネギを薄切りにして敷き詰め（たっぷり入れるのがポイント）、その上にタタキを乗っけ、ネギとニンニクをたっぷリかける、醤油とみりんを７：３でとい て、生姜の絞り汁を加えたタレをかけると出来上がり。うーんうまい。（上手に出来たので、早く食べたくて写真撮るの忘れて た）


ちょびは夏バージョンに変身中で抜け毛がすごい。
ちょっとブラッシングするとこの状態。（直径８cmぐらいです。）
今回の抜け毛でマフラーぐらいならできるんじゃないかな。
一日３回の掃除機が欠かせない。