2004/12/17

新潟からお客様

新潟からのお客様があり接待
「川原」にて食事
ここはいつも食べたことがないおいしいものを食べさせてくれる。

メニューはこんなだったかな。
付き出し 寒ブリの刺身
椀     蛤の潮汁
刺身    オコゼの刺身
焼き物   タラバガニ
       ハタハタの焼き物
       エゾシカの肉の炒め物
飯     オコゼの味噌汁
       ごはん

ハタハタは糸を引く卵が美味、エゾシカの肉も柔らかくておいしい。
いつもながら大満足。

3軒目の蘭館(ランカン)。店のプロデュースがユニークで面白い。
女の子も皆なかなか良い。「この店で働きたいって」ことでいい人材が集まってくるような良い流れになってるんだろうな。
手品ネタで盛り上がる。
4軒目でも手品。結局2:30に解散。
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