1杯目はシャンパーニュだろうか泡のお酒(銘柄は忘れた)
2杯目はコレ
シャトー・パスキエ キュヴェ・テラッセ 2003
ローヌ>コート・デ・ヴァントー

複雑ではないが、華やかな香り
しっかりした味わいでおいしい。
3杯目
シャトー・フェラン 2002
ボルドー>グラーブ

複雑な香り、まろやかだけど芳醇な味わい。
4杯目
サンコム コート・デュ・ローヌ 2005
ローヌ

「神の雫」でも紹介されたワインですね。
とても華やかだけどしっかりした味わいでおいしい。
時間的にも、食事客が引けた後で、ショフ・マダムのお二人と話しながらの楽しいひとときでした。
特にショフとは、女性への接し方で共感レベルが高く、意気投合です。
食事のあとだったので、いただいたのは「徳谷トマトとモッツァレラチーズのサラダ」だけだったのが残念。
次回はしっかりと食事もいただきますので、よろしく。
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