ここのところ、弁当とかジャンクフードが多かったから、おいしいさも格別です。
まずはワインを1本
ドメーヌ・パラン ポマール・クロワ・ブランシェ 2000
まずはブルゴーニュ
ポマールらしいエレガントなワインですね。

メニュー名は正確じゃありません。
ハモンイベリコとマンゴーのサラダ
(写真ないよ)
ガランティーヌ(フォアグラとかハツとか入ってた?)

トリッパと豆の煮込み(

メインは仔羊

ワインもう1本

あとおいしいチーズをいっぱいいただきました。
あっ!そうそう、マダム、ラブレター楽しみにしてますよ。