2008/01/27

燦土(さんど)

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今夜の食事は、二番町の「燦土(さんど)]です。

愛媛県農業法人協会が出資・運営していると聞くと、「ん、なんとか協会がらみなんて大丈夫?」って感じがしますが、県内産の農産物が90%以上という素材の良さはもちろん、器や盛りつけ、仕事も細やかで、味も良く、その上値段もリーズナブル。

白子の揚げだし
白子の揚げだし@燦土
コレうまい!

ぎんなん
ぎんなん@燦土

雉のハリハリ鍋
雉のハリハリ鍋@燦土
これサイコー!

有機野菜のサラダ
有機野菜のサラダ@燦土
素材はトマト、水菜、ズッキーニ、ルッコラなど

ももくり豚のロースカツ
ももくり豚のロースカツ@燦土

このほかにも、食べましたが、食べるのに夢中で写真撮り忘れです。
まっ、とてもうまかったよってことです。

こまぴたっ!
居酒屋 燦土

愛媛県産の素材を活かした滋味豊かな料理
愛媛県松山市二番町1-1-6ウッディービル
営業時間:17時30分~深2時
定休日:日曜
TEL:089-932-3638 
データは2008/01/27現在のものです。
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寒いけどゴルフ@愛媛ゴルフ倶楽部内子コース

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今日(26日土曜日)はゴルフです。
プレーするのは愛媛ゴルフ倶楽部内子コース。

ゴルフは昨年の9月以来。
このコースは広くてOBが出にくいのが好きです。
まあこのぐらい久しぶりだと、前半はゴルフにならないですね。
後半になってやっとなんとかゴルフっぽくなってきました。が、すでに遅しって感じですね。

ティーショット@愛媛ゴルフ倶楽部内子コース

なんか撮影があったんでしょうか?、クラブハウスの近くのホールだけはフェアウェイが緑色ですね。

いやあ、スコアは別にして、楽しかった。やっぱりゴルフはいいですね。

2008/01/25

チョビと遊ぼう!防寒はバッチリ

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こたつで寝るのが大好きっていう、寒がりのチョビ。
冬の散歩は、出かけるときにはかなり乗り気じゃない感じです。

ということで、防寒用の服を着せてみました。
(なんか固まってますね。)

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2008/01/24

個別懇談@旭中学校

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今日は、息子(長男)の中学で個別懇談。

長男は今年高校受験を控え、志望校の最終確認です。
控へ室には、懐かしい石油ストーブ。

個別懇談@旭中学校

広島焼(おとな)@お好み焼きすみれ

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今日はこれから、息子の中学で個別懇談です。

気合いを入れる為の、腹ごしらえは、平和通りのお好み焼き「すみれ」。
で、注文したのは「ランチ 広島焼おとな(スジ肉の入ったヤツです)」

広島おとな@お好み焼きすみれ

2008/01/22

カフェモカ@スターバックス湊町店

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息子の塾迎え待ちは、いつもココです。

店内客のiPod装着率むちゃくちゃ高い。

カフェモカ@スターバックス湊町店

2008/01/21

日曜日のトゥールネ・ラ・ページュ

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今日は日曜日、(1月20日です)街は、お店もがけっこう閉まっていて静かな雰囲気です。
寒い夜ですが、窓越しに見える暖かそうな店内の様子に誘われて入店。

マダム曰く「GEROPPAさん、ON(平日)とOFF(休日)では、かなり別人な感しですね、テンション低う~ぃ。」

GEROPPA「そう?自分じゃかわらんつもりなんだけど・・・。」

とまあ、のんびりとした日曜日でした。

ワインは白
La Vieille Ferme 2006
La Vieille Ferme 2006

2005 トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ランパン デ ヴォドン
2005 トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ランパン デ ヴォドン

1987 カルヴァドス ミシェル・ユアール
リンゴのブランデーです。
1987 カルヴァドス ミシェル・ユアール

落ち着いた感じの日曜日の街もいいですね。

2008/01/19

庭木の剪定@自宅

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怠け者の主人との出会いが、今日までは、幸運だった庭木たち。
好き放題に伸びのびと育っていましたが、とうとうバッサリと剪定されてしまいました。

無花果(イチジク)、欅(ケヤキ)、白樫(シラカシ)が本日の犠牲者たち。

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中でもケヤキは、息子(次男)によって、皮まではがれていますね。
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「ふぅーっ、 こんだけ働いたんだから、今日はビールがうまいに違いない!」

チョビと遊ぼう!初カフェ@スターバックス湊町店

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迎えの時間まで、あと1時間。

「ねぇ、次ドコいく?」
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長男の塾の近くのスターバックス湊町店に行きました。

チョビ、初カフェです。
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真冬なんで、天候次第ですが、今日は晴れて暖かいので外カフェOK。
いいコにしてますね。

今日読んだのはコレです。
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一時間で完読。

おっ! そろそろ迎えの時間です。

チョビと遊ぼう!プチ登山@松山城

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今週は火、水、木と飲みに出たので、昨夜は金曜日だったけど、めずらしくうちで早寝。
もちろん今朝は早起きです。

今日は「チョビと遊ぼう!」シリーズ、第1回(2回目はあるのか?)。
長男を塾に送った足で、お城山プチ登山です。
靴は、Danner Light 。ソックスも一応気分出してスノボ用のをチョイスしてジーンズをソックスイン、気合いバッチリです!(やりすぎだよ)
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上り坂です。(あたりまえだよ)
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チョビは余裕(えぇー!もうバテてるの?って顔)。

そして頂上
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おぉ、いい眺めだ。天気もよくてあったかくてサイコー!

ちゃんと記念撮影もしましたよ。
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天守閣には入れないので、頂上でしばしのんびりです。

一時間半ぐらい下山。現在11時過ぎです。
塾の迎えは12時20分、次、どこいこう。

2008/01/17

今夜は焼き肉@焼肉福寿(松山市南高井)

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今夜は、部下との約束の焼き肉

お店は、南高井に昨年オープンした、「福寿」です。

開店レセプションのときにご招待いただいたあと、昼のランチで何度か来たのですが、夜に来るのは2回目です。

外観も店内も、一見「え!ここが焼き肉屋さん?」て感じのモダンな造りのお店です。
エントランスを入ると、目の前にオープンキッチンが目に入ってきます。清潔な印象の店員さんが、ホールから厨房から、元気な声でに出迎えてくれます。

前回は座敷だったのですが、今回はボックス席を予約。白で統一され、高いパーティションは、おしゃれでプライベートな空間って感じですね。

次々と入ってくる、他のお客さんも、カップルや女性のグループが中心のようです。
「福寿!ふくじゅっ!A5!えーごぉ!」なんてみんなで盛り上がってる、GEROPPA一行は、なんだかちょっと浮いてますね。

最高A5ランク和牛を前に、メニューに「負けないぞ、このヤロー」と闘魂こめて、緊張の面持ちで注文したのはこちら。


上ロース 2500円
上ロース 2500円@福寿
数量限定の「極(きわみ)」に対して、この上ロースはいつでも食べられるメニューの最高峰。
A5ランク中の上ロースですよ。

店員さん「通常一人前5切れなのですが、4名様なので、4切れにして、そのぶん厚く切っています。」

GERO一行「ほぉー!そうですか、あ、厚いんですね。(一同なぜか熱くなってる。)」

一同緊張しながら食べる!

GERO一行「ふぅ~ おいしいぃぃ」

しばし至福のひととき。(どっかいっちゃってますねこりゃ)


ロールねぎタン 1200円
ロールねぎタン 1200円@福寿
タンに香味野菜を巻き込んでいます。
焼き方の正解がわからないぞ!

梅ささみ 550円
梅ささみ 550円@福寿
こりゃ上品な味ですね。

バラ 900円
バラ 900円@福寿
なんとぉー!バラでこのうまさとは!さすがA5ランク。
ココで登場したサンチェが大活躍。

ホルモン 800円
ホルモン 800円@福寿
ホルモンも甘くておいしい。

極上ロース 極(きわみ) 2800円
極上ロース 極(きわみ) 2800円@福寿
出ました!最高級(最高額)のメニューです。
(あまりの緊張で手ぶれ写真になったしまった。)
本日は一人前しかないということでした(まっ、あっても注文できないけど)。
口の中に拡がる上品な脂ととろけるような食感、まさに牛肉の「極(きわみ)」ですね。

上ミノ 750円
上ミノ 750円@福寿
切り方がスゴイでしょ。ミノなのに、やわらかぁ~い。

マヨささみ 550円
マヨささみ 550円@福寿
ささみの淡泊な味とマヨがベストマッチ。しかも焼けたマヨがうまい。
マヨラーにはたまらん一品ですね。

スタミナかしわ 550円
スタミナかしわ 550円@福寿
鳥も全般的にうまいですよ!

あっさり鳥盛り 1000円
あっさり鳥盛り 1000円@福寿
ズリ、皮、ささみですね。鳥肉がうまいなぁ

フィレ(1800円)
フィレ(1800円)@福寿
フィレなのに脂がすごい。こちらもA5ランク

ほかにも肉、ビール、飲み物、野菜、ごはん、デザートなどたくさん食べてました。


いやー、おいしかったです。
ごちそうさまでした。

こまぴたっ!
和牛焼肉専門店 福寿

オシャレな空間で味わう最高の肉 1枚味わうごとに会話も弾む
愛媛県松山市高井町729-1
営業時間:11時30分~14時、17時30分~22時(21時30分LO)
定休日:火曜
TEL:089-975-5011 
データは2008/01/17現在のものです。
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2008/01/13

おでん@家の晩ごはん

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今夜の夕食は朝から仕込んでおいた「おでん」。
今日みたいに、寒い夜にはぴったりですね。

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以下本日のおでんメニューです。
ちなみに、表記はGEROPPAの好きなおでんダネの順番です。
(ちょっと入れすぎかな)

大根
豆腐
タマゴ
しらたき
タコ
こんにゃく
厚揚げ
スジ(アキレス)
がんもどき
鶏つくね串
練り物(タコと白身魚)
もち巾着
練り物(カニ風味)
棒天(ウインナー入り)

こりゃ、入れすぎで、明日もおでんかなって思ってましたが、好評に付き、ほぼ完食。
ちなみにGEROPPAは、甘いみそは苦手でカラシ派です。

首輪とリード(D・O・G)@Dog Terrier

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すっかりキレイになったついでに、首輪とリードを買い換えようと、清水町の「Dog Terrier」さんへ行きました。

店員さん「今日はどんなものをお探しですか?」

geroppa「えー、首輪とリードなんですけど、オンナのコなんで、ピンクとか赤っぽくてポップなのが欲しいんです。」

(いろいろ合わせてみたりして)

店員さん「こちらなんかどうでしょう?」

geroppa「あっ、いいですね。じゃコレください!」

D・O・Gの首輪(¥3,600-)と、おそろいのリード(¥4,500-)で、しめて¥8,100-

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こんな感じです。(モデルばりにポージングしてもらいました・・けど。どお、似合う?)

シャンプーでスッキリ@dog salon sou「蒼」

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今日は、祝谷のdog salon sou 「蒼」さんで、ウチのチョビ子のシャンプーと、ツメ切りをしていただきました。


自宅から近い(クルマで3分ぐらい)のと、マチコミュで人気のお店なので、気になってて、ホンとはもっと早く来たかったお店です。


geroppa「あのぉはじめて来たんですけど」

(カルテみたいなの書いたりで、いろいろやりとり)

店員さん「それじゃぁ1時間ぐらいでできますから、お迎えにきていただけますか。」

geroppa「はい、じゃあ、お願いします。」
     (ちゃんとおとなしくしてられるか少し心配。)


てことで、待つあいだは「new classic」でカフェタイム。
1階のパン屋さん「sola」で「チョコレートブリオッシュ」と「タマゴドーナッツ」を買って(持ち込みOKです。)今日いただくコーヒーは「ブラジル」です。

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ブログ書いたりしてると、あっという間に一時間が過ぎました。このお店では、退店時に店員さんが、出入り口まで丁重に見送りをしてもらえるので気持ちいいですね。
 

「蒼」さんに着くと、ウチのチョビ子ちゃん、シャンプーも終わって、すっかりキレイになって、かわいがってもらってます。

geroppa「マチコミュいつも見てます。」

店員さん「そうですか!チョビちゃんのことブログに書いていいですか?」

geroppa「ぜひお願いします。」

てことで、早速、書いていただいてました。ありがとうございます。

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アクビしてるけど緊張したの?
胸のあたりの毛がフワフワですね、キレイになりました。

2008/01/12

昨夜も来ましたが@松山バーガンディー

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二軒目はやっぱりココです。

ワインはブルゴーニュ。
2001 シャンボール・ミュジュニー レ・センティエ ジャッキー・トルショー
2001 シャンボール・ミュジュニー レ・センティエ ジャッキー・トルショー

マダム曰く「レ・サンテール」というのが正しい発音らしいです。
明るく透き通るような赤で、香りは上品ですが、つよくて華やかです。
繊細ながら優美なワインですね。

ちょっとしゃべり過ぎでおなかが空いたのでパスタを注文。
ワタリガニのパスタ
ワタリガニのパスタ@松山バーガンディー

これまた、すげーウマイなぁ。
ごちそうさまでした。

ジャッキー・トルショーもいいですが、ロベール・グロフィエはどうですか?